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Ventura Trading AG
Haldenstrasse 5
Postfach 1238
CH - 6341 Baar
Cosmo Coffee Sol
- Duft: Walnuss, dunkle Schokolade
- Aroma: Walnuss, Kakaonibs, dunkle Schokolade
- Röstprofil: 3 - medium
- Bohnen: 100% Premium Arabica-Perlbohnen
100% Premium Arabica-Perlbohnen
Sol oder Sonne unter der unsere Bohnen in Brasilien trocknen: unsere helle Perlbohnen Röstung. Die Perlbohnen verleihen Sol ein intensives Aroma. Seinen ausgewogenen Geschmack verdankt der Kaffee der «honey-processed» Aufbereitungsmethode. Somit ist Sol ein wunderbarer Kaffee für jeden Tag – ob als Espresso, Lungo oder als Basis für einen Milchkaffee.
Moderne Art zu rösten
Die Rösterei The Goodlife Company ist auf dem neusten Stand der Rösttrends: Aus diesem Grund ist die innovative Rösterei für die hellere, nordische Röstung der Bohnen für unseren Kaffee Sol zuständig.
Aroma der Perlbohne
Bei der Kaffeeproduktion kommt es ab und zu vor, dass nur eine einzelne Bohne in der Kaffeekirsche reift – eine Perlbohne. Die Bohnen gelten als Spezialität und geben Sol sein vollmundiges Aroma.
Single Estate Coffee
Jede Bohne von Sol stammt von unserer familieneigenen Fazenda Ipiranga. So können wir entlang der gesamten Wertschöpfungskette volle Transparenz garantieren – vom Feld bis zum fertigen Kaffee in der Tasse.
Degustazionsnotizen
- Duft: Walnuss, dunkle Schokolade
- Aroma: Walnuss, Kakaonibs, dunkle Schokolade
- Haptik: Kräftiger Körper, leichte angenehme Säure
- Varietät: Catuai & Paraiso
- Herkunft: Fazenda Ipiranga, Guaranésia MG
- Ideal für: Espresso, Lungo
- Röster: The Goodlife Company
- Röstprofil: 3 - medium
- Bohnen: 100% Premium Arabica-Perlbohnen
- Aufbereitung: Honey
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Sol oder Sonne unter der unsere Bohnen in Brasilien trocknen: unsere helle Perlbohnen Röstung. Die Perlbohnen verleihen Sol ein intensives Aroma. Seinen ausgewogenen Geschmack verdankt der Kaffee der «honey-processed» Aufbereitungsmethode. Somit ist Sol ein wunderbarer Kaffee für jeden Tag – ob als Espresso, Lungo oder als Basis für einen Milchkaffee.
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Bei der Kaffeeproduktion kommt es ab und zu vor, dass nur eine einzelne Bohne in der Kaffeekirsche reift – eine Perlbohne. Die Bohnen gelten als Spezialität und geben Sol sein vollmundiges Aroma.
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